Ibiškový čaj na tlak: metaanalýzy ano, Komise E a Cochrane ne

Kirtikar a Basu v roce 1918 popisují v Indian Medicinal Plants, co se v Bombaji dělá z dužnatého kalichu súdánského ibišku:

„The succulent calyx is used for the preparation of what is called in Bombay Bazaars ‚Roselle‘ jelly or Rozal jelly, and, when dried, as an article of diet like tamarind is used much in curries.“¹

Z dužnatého kalichu se dělá to, čemu se v bombajských bazarech říká želé Roselle neboli Rozal, a usušený se jí podobně jako tamarind, hojně v kari.

Mezi léčivé části rostliny přitom autoři kalich nepočítají, uvádějí jen semena, plod a listy.¹ Dnes se z kalichu vaří červený čaj a pije se na tlak. Prošli jsme staré knihy, evropské dokumenty a studie a hledali, co z toho obstojí.

Potravina, ne lék

Z kalichu se podle Kirtikara a Basua vařil džem a želé zářivě červené barvy a příjemně kyselé chuti, sirup i víno.¹ Nadkarni v roce 1926 píše, že sušený kalich dává chladivý a osvěžující nápoj jako tamarind.² Pozor na jména. Polívka v roce 1900 popisuje ibišek sváteční neboli čínskou růži, tedy jiný druh.³ V katalogu nových potravin EU je „ibišek jedlý“ okra, kdežto květy súdánského ibišku se vedou jako běžná potravina, ne nová.⁴

Co na to úřady

Německá Komise E vydala monografii ibiškového květu 1. února 1990 a uvedla, že uváděné účinky doložené nejsou.⁵ Léčebné použití proto podle ní odůvodnit nelze, nevadí ale na ozdobu nebo k úpravě chuti.⁵ Duke ho v příručce uvádí jako bylinu, kterou Komise E neschválila, a bez známých rizik.⁶ V registru zdravotních tvrzení EU jsme na ibišek nenašli žádný záznam a monografii Evropské lékové agentury v našem přehledu nemá.⁷

Co ukázaly studie

Přehled přehledů z roku 2025 spojil 26 randomizovaných studií s 1 797 lidmi a čaj snižoval horní i dolní tlak víc než placebo nebo jiné čaje, tím víc, čím vyšší byla dávka.⁸ Pokles o víc než 10 mmHg byl nejvěrohodnější u lidí nad 50 let a ve studiích delších než čtyři týdny.⁸ Proti lékům na tlak rozdíl nenašel.⁸ Metaanalýza 13 studií s 1 205 lidmi z roku 2022 udává pokles horního tlaku o 6,67 mmHg a dolního o 4,35 mmHg.⁹ U lidí s vysokým tlakem a zároveň metabolickým syndromem ale pokles významný nebyl.⁹ Druhá metaanalýza 17 studií našla pokles o 7,10 mmHg, výsledky jednotlivých studií se ale hodně lišily.¹⁰

Ve studii z roku 2010 pilo 65 lidí ve věku 30 až 70 let bez léků na tlak třikrát denně 240 ml čaje po šest týdnů.¹¹ Horní tlak jim klesl o 7,2 mmHg, na placebu o 1,3 mmHg.¹¹ Cochranův přehled z roku 2021 ale pustil do hodnocení jen jedinou studii a důkazy označil za nedostatečné.¹²

Verdikt

Ibiškový čaj ve studiích snižuje tlak o několik milimetrů, Komise E ho přesto neschválila a Cochrane důkazy za dostatečné nepovažuje.⁹⁵¹²

Víc není lépe. Autoři pokusu na krysách, které dostávaly do vody až 60 g kalichů na litr, varují, že nadměrné dlouhodobé pití může vést k zánětu spojenému s vysokým tlakem.¹³ Práce z roku 2026 radí začít na 2,5 g denně místo 10 g a dávku upravovat podle tlaku.¹⁴ Ibišek může zrychlit vylučování paracetamolu, proto se doporučuje brát paracetamol aspoň tři hodiny před ibiškem nebo po něm.¹⁵ Ibiškový nápoj může snížit vstřebání chlorochinu proti malárii.¹⁵⁶ Bezpečnost v těhotenství a při kojení podle příručky AHPA spolehlivě stanovená není.¹⁵ Evropský systém varování hlásil u ibišku z dovozu rezidua pesticidu chlorpyrifos i siřičitany.¹⁶

Bombajské želé z roku 1918 se dnes pije jako čaj na tlak a studie mu dávají za pravdu víc než úřady.¹⁸ Léky na tlak kvůli čaji nevysazuj a neměň. Když tlak zůstává vysoký nebo ho neměříš, jdi k lékaři, v těhotenství ibiškový čaj bez porady nepij, článek lékařskou radu nenahrazuje.

Zdroje (16)

1. K. R. Kirtikar & B. D. Basu: Indian Medicinal Plants, díl 1, 1918, heslo Hibiscus sabdariffa, s. 181–182 (volné dílo).
2. K. M. Nadkarni: The Indian Materia Medica, 1926, heslo 441. Hibiscus sabdariffa, s. 435–436 (volné dílo).
3. František Polívka: Názorná květena zemí koruny české, díl 2, 1900, rod Hibiscus, s. 198–199 (volné dílo).
4. Katalog nových potravin EU (Novel Food Catalogue), stav 17. 10. 2026: POL-NF-00401 (Hibiscus sabdariffa), POL-NF-00400 (Hibiscus rosa sinensis), POL-NF-00399 (Hibiscus esculentus).
5. M. Blumenthal a kol.: The Complete German Commission E Monographs. Therapeutic Guide to Herbal Medicines, 1998, monografie Hibisci flos (publikovaná 1. 2. 1990), oddíl Unapproved Herbs.
6. James A. Duke: Handbook of Medicinal Herbs, 2. vyd., CRC Press, heslo Roselle (Hibiscus sabdariffa L.), s. 629–630.
7. Registr zdravotních tvrzení EU a přehled monografií HMPC, kontrola 17. 10. 2026: na ibišek žádný záznam.
8. Efficacy and safety of Hibiscus sabdariffa in cardiometabolic health: an overview of reviews and updated dose-response meta-analysis. Complement Ther Med 2025 (PMID 39870328). https://doi.org/10.1016/j.ctim.2025.103135
9. Efficacy of Hibiscus sabdariffa on Reducing Blood Pressure in Patients With Mild-to-Moderate Hypertension: A Systematic Review and Meta-Analysis. J Cardiovasc Pharmacol 2022 (PMID 34694241). https://doi.org/10.1097/FJC.0000000000001161
10. A systematic review and meta-analysis of the effects of Hibiscus sabdariffa on blood pressure and cardiometabolic markers. Nutr Rev 2022 (PMID 34927694). https://doi.org/10.1093/nutrit/nuab104
11. Hibiscus sabdariffa L. tea (tisane) lowers blood pressure in prehypertensive and mildly hypertensive adults. J Nutr 2010 (PMID 20018807). https://doi.org/10.3945/jn.109.115097
12. Roselle for hypertension in adults. Cochrane Database Syst Rev 2021 (PMID 34837382). https://doi.org/10.1002/14651858.CD007894.pub3
13. Excessive Consumption of Hibiscus sabdariffa L. Increases Inflammation and Blood Pressure in Male Wistar Rats. Cells 2022 (PMID 36139349). https://doi.org/10.3390/cells11182774
14. Is the antihypertensive activity of Hibiscus sabdariffa affected by factors such as origin of the plant and time of decoction? J Hum Hypertens 2026 (PMID 42838985). https://doi.org/10.1038/s41371-026-01233-7
15. Z. Gardner, M. McGuffin (eds.): American Herbal Products Association’s Botanical Safety Handbook, 2. vyd., Boca Raton 2013, heslo Hibiscus sabdariffa, s. 440–443.
16. RASFF (systém včasného varování pro potraviny a krmiva), stav 17. 10. 2026, sedm hlášení s ibiškem.